Wij plukken ons fruit vers vanaf de vruchtbaarste akkers van Colombia en brengen het naar ons verpakkingscentrum waar het fruit wordt geïnspecteerd en geselecteerd
Vervolgens wordt het fruit goed schoongemaakt, gesneden en naar een temperatuur van nul graden Celsius gebracht
Na het invriezen wordt het fruit vacuüm gezogen en wordt het vocht uit het fruit gehaald. Dan wordt het door middel van sublimatie naar een temperatuur van – 50 graden Celsius gebracht en dus gevriesdroogd
We inspecteren het fruit nog één keer, waarna we het luchtdicht sealen om het vers, smaakvol en voedzaam te houden
Heb je gemerkt dat we niks toevoegen?
